גם המתכון השבועי שלנו היום הוא קל ופשוט להכנה וחשוב מכל, מנה שכולם אוהבים.

אדום ירוק גורמה במחירי שוק מבצע כרעיים עוף טרי 3 ק"ג ב-80 ש"ח. חדש! סניף הרצליה

מצרכים:

חבילת ניוקי (500 גרם)

400-500 גרם בשר טחון טרי

בצל גדול קצוץ דק

שן שום כתושה

דורון כץ נדל"ן מעוניינם למכור נכס?

עגבניה אחת מגורדת

כפית שטוחה פפריקה

מעט פלפל שחור

כפית מלח

רבע כפית כמון

כפית סוכר

4 כפות שמן זית

אופן ההכנה:

מבשלים את הניוקי במי מלח (כמו פסטה) בערך 2-3 דקות, עד שהם מעט רכים לא יותר. שוטפים ומסננים היטב.

בסיר רחב עם שתי כפות שמן מטגנים מעט את הניוקי ומוציאים לקערה (השלב הזה לא חובה אבל הופך את הניוקי לקצת יותר קריספי).

לאותו סיר מוסיפים שתי כפות שמן ומטגנים את הבצל עד השחמה.

מוסיפים את הבשר טחון וממשיכים לטגן עד שמשנה את צבעו.

מוסיפים את כל התבלינים והעגבניה וממשיכים לטגן עוד כמה דקות תוך ערבוב (תוך כדי תפוררו את הבשר שלא יהיו גושים).

מוסיפים את הניוקי וממשיכים לטגן עוד מספר דקות עד שכל הרוטב נטמע.

תגידו שלא פשוט. בתיאבון!

רוצה לקבל מתכונים של קמליה היישר לטלפון הנייד כל סופ"ש? הצטרפ/י לקבוצת הוואצאפ "מתכונים און ליין" >>> לחצ/י כאן

קמליה שלום

קמליה שלום באינדקס העסקים של שרון און ליין – לחצו כאן


להצטרפות לקבוצות הוואצאפ של "שרון און ליין"

קבוצת רעננה לחץ כאן

קבוצת הרצליה לחץ כאן

קבוצת רמת השרון לחץ כאן

קבוצת כפר סבא לחץ כאן

קבוצת כפר שמריהו לחץ כאן

לדף הפייסבוק של "שרון און לייין" לחץ כאן

לעמוד האינסטגרם של "שרון און ליין" לחץ כאן