הנה קינוח קל ומהיר להכנה. תכינו – זה פשוט טעים!
רוצים קינוח מהיר וקל לסופ”ש?? קבלו – עוגת שמנת פירורים!!! מתכון פשוט עעים 🍰 אם בא לכם כתבו לי בתגובות איך יצא – ואפשר גם לבקש מתכונים 🙂
מצרכים
- 2 וחצי כוסות פירורי ביסקוויטים מעורבבים עם 50 גרם חמאה מומסת (אני טוחנת אותם יחד). יכולים להשתמש באיזה ביסקוויטים שרוצים, פתי בר, אוראו, לוטוס… מה שבא לכם
- 3/4 כמות מהדקים לתבנית פיירקס מלבנית או עגולה 22 או 24 – רבע שומרים לסוף
- שמנת מתוקה
- אינסטנט פודינג וניל
- גביע שמנת חמוצה 15%
- גבינה לבנה (9% או 5%) או גבינת שמנת (מה שבא לכם)
- שתי כפות אבקת סוכר
אופן ההכנה
מקציפים את השמנת מתוקה במיקסר במהירות גבוהה יחד עם הסוכר עד שמתגבשת לקצפת (לא יותר מידי שלא תהפוך לחמאה).
מוסיפים את הפודינג וממשיכים להקציף חצי דקה.
מוסיפים את השמנת והגבינה לעירבוב קצר רק עד שמתאחדים.
מוזגים הכל על פירורי העוגיות ומפזרים מלמעלה את שארית הפירורים.
עוטפים עם ניילון נצמד ומכניסים למקפיא לשעתיים או לילה במקרר.
תכינו – זה פשוט וטעים!
תגובות