תושבות ותושבים רבים באזור השרון – למשל בהרצליה, כפר סבא, רמת השרון, הוד השרון ורעננה – וגם הרשויות המקומיות, ביצעו פעולות רבות וחשובות להעלאת נושא החטופים על סדר היום המקומי ולהנצחת הנרצחים והנופלים במלחמת חרבות ברזל.

דווקא בגלל זה חשבנו, במערכת המקומון הדיגיטלי, שרון אונליין, ששווה להציג יוזמה טרייה ומקורית מעיר קרובה – גבעתיים.

הציבור בערי השרון מוזמן להצטרף.

עוגיות של אור

לאחר חזרתו בשבת האחרונה של אור לוי מגהינום החמאס בעזה, ובעקבות התמונות מעזה שטלטלו מדינה שלמה – והמפגש המרגש של אור לוי עם בנו אלמוג – התגבש בעיר מגוריו, גבעתיים, מיזם קהילתי ייחודי להנצחת רעייתו של אור ואמו של אלמוג, עינב אלקיים לוי ז”ל, שנרצחה ב-7 באוקטובר 2023 במיגונית המוות ברעים.

המיזם מבוסס על מתכון לעוגיות שנהגה להכין לבנה אלמוג, שהיה בן שנה וחצי, כשאימו נרצחה ואביו נחטף.

ראש עיריית גבעתיים, רן קוניק, קרא לציבור לאפות את העוגיות – לזכרה.

המתכון של עינב

מצרכים: שתי בננות מעוכות, כוס שיבולת שועל דקה (קוואקר), כף חמאת בוטנים או כל חמאה אחרת, חצי כפית קינמון.

ניתן להוסיף קצת שוקולד צ’יפס.

אופן ההכנה: מערבבים הכול ויוצרים כדורים.

משטחים את הכדורים בתבנית ואופים 15 דקות בתנור שחומם מראש ל 180 מעלות.

לאפות, לחלוק ולזכור.