“מכולת שבת” היא כנראה המכולת היחידה בהוד שבה תוכלו לקנות חצי לחם שחור. המכולת הוקמה בשנה 1990 על ידי יחזקאל שבת ז״ל, אב המשפחה, תושב שכונת גיל עמל בה התגורר יחד עם משפחתו המונה 4 ילדים: שרה, רחל, בני ועבוד ז״ל. הילדים של יחזקאל סייעו לו בעבודה השוטפת של המכולת, החל מסידור מדפים ועד הזמנת סחורה וניקיון. יחזקאל, מספרים לי תושבי השכונה,  היה “איש פשוט ולבבי עם לב ענק, תמיד עם ארשת פנים נעימה, אדיב, חייכן , איש משפחה ובעל למופת”. בצעירותו היה מתנדב למען הקהילה ושנים רבות התנדב בבית חולים לוינשטיין .

את המכולת הקים מתוך שאיפה להקים עסק שיאפשר למשפחתו לעבוד ביחד – והאמת שזה הצליח לו. כיום המכולת מפרנסת 16 נפשות שכולן בני משפחת שבת ומי שמנהל אותה הם בני ורחל. “מאז שאני קטן אני והאחים שלי מסתובבים במכולת”, מספר בני, “אבא הקים את המכולת לפני 31 שנים כדי שכולנו נעבוד יחד. זו הייתה בעצם הצוואה שלו , לפני שלוש שנים נפטר אחי עבוד ז״ל והילדים של אחותי הצטרפו אלינו לעבודה במכולת והיום הם חלק מהמכולת. לפעמים זה לא פשוט להיות המון זמן יחד, כל אחד חושב אחרת ולפעמים יש אי הסכמות כאלה ואחרות – אבל אנחנו כל כך אוהבים אחד את השני שאנחנו דואגים לשים את המחלוקות בצד”.

בני מוסיף כי “לפני 6 שנים נאלצנו לעזוב את המיקום המקורי שלה ולעבור לצד אחר של השכונה כך שהחנות גדלה והתרחבה והיום יכולה להציע מבחר גדול יותר של סחורה. לי ולאחים שלי הכי חשוב להמשיך ולקיים את צוואתו של אבא שביקש שתמיד נעבוד יחד במפעל חייו”.

מכולת שבת שוכנת סמוך לפארק הארכיאולוגי השכונה והמון ילדים בשכונה מכנים את המקום “גן שבת” על שם המכולת המכולת המיתולוגית. גם את הנתינה ואהבה לקהילה ירשו האחים מאביהם והיו בין  הראשונים להכניס למכולת מקרר קהילתי בו יכולים לתרום מוצרים למשפחות נזקקות ולקחת אם חסר. בכל סופשבוע, חגים ומועדים שולחת המשפחהם עמוסים בשפע למשפחות מעטות יכולות.

כתובת: רחוב מבוא קדם 3 שכונת גיל עמל