משחר ילדותם הבליינים לא אוהבים להרגיש שעושים עליהם סיבוב. שנות בילויים ארוכות לימדו אותם לזהות מקילומטרים עקיצה קולינארית. כמו למשל ארוחת הבוקר, או זו המתיימרת להיקרא ארוחת בוקר, בביתא קפה הרצליה תמורת 68 שקלים.

מדובר בבית קפה בצמרות בהרצליה, מהוותיקים והמוערכים באזור, המשתייך לרשת ארצית. בימי שישי של מזג אוויר נוח הביקוש עולה על ההיצע ולעתים נדרשת המתנה בתור.

אם בית הקפה מלא, ארוחת הבוקר בוודאי אחת המפנקות שביליתם בהם, תאמרו לעצמכם. זה מה שגם אנחנו אמרנו, עד שהגיעה העקיצה: בביתא קפה ארוחת בוקר ב-68 שקלים מאפשרת לך לקבל ביצים, סלט ירקות, לחם, ריבה ושתייה קרה וחמה ועוד שני סלטים נוספים בלבד לבחירה. כלומר הבסיס הישראלי לארוחת בוקר, שהוא העושר שלה, מתבטל ולחילופין מתבקש הסועד לבחור שתי תוספות בלבד. נאלצנו לבחור, אז בחרנו סלט טונה וסלט אבוקדו. קיבלנו אכן סוג של ממרח טונה (סביר) ואבוקדו חתוך לרצועות, שלא היה מן המשובחים בלשון המעטה.

ארוחת בוקר בביתא קפה הרצליה. צילום: פרטי

שתי נקודות אור – המלצריות והמלצרים המקסימים והלחמים הטעימים מאוד.

מדד הבליינים – 6.5

תפריט סופ”ש בוקר של ביתא קפה. צילום: פרטי