קוביות חזה עוף בצ'ילי וקרם קוקוס זו אופציה נהדרת כשבא לכם ארוחה טעימה ברבע שעה של עבודה.

בואו להשפיע ולעשות שינוי! החממה - גינה טיפולית חברתית לתושבים עם צרכים מיוחדים ברמת השרון. בזכות תרומתכם תוכל הגינה לשרת יותר תושבים שצריכים אותה. לתרומה לחצו כאן >>

 

המצרכים:

500 גרם קוביות פרגית או חזה עוף

3 כפות רוטב צ'ילי מתוק

שתי שיני כתושות

10 עגבניות שרי חצויות

הדר פז טיפול נפשי באומנות

חבילת פטריות

שני בצל ירוק או בצל קטן פרוס דק

פלפל חריף אחד (אפשר גם יותר)

כוס קרם קוקוס

מלח ופלפל

רבע כוס שמן זית

כוסברה קצוצה

 

אופן ההכנה:

להניח בקערה את החזה עוף עם הרוטב צילי והשום מלח ופלפל.

לערבב ולהניח כמה דקות בצד.

לחמם סיר שטוח או מחבת עם שמן זית ולטגן את העוף מכל הצדדים.

להוציא לקערה.

לאותו סיר להוסיף את כל שאר המצרכים למעט הקרם קוקוס ולטגן כמה דקות. להוסיף את הקרם קוקוס  ולהביא לרתיחה.

לטעום ואם יש צורך להוסיף מלח/ פלפל.

להוסיף את החזה עוף ולבשל עוד כמה דקות עד שהרוטב מצטמצם.

לפזר כוסברה ולטרוף. רצוי להגיש לצד אורז לבן.

 

לערוץ האינסטגרם של קמליה שלום – לחצו כאן

רוצה לקבל מתכונים של קמליה היישר לטלפון הנייד כל סופ"ש? הצטרפ/י לקבוצת הוואצאפ "מתכונים און ליין" >>> לחצ/י כאן

קמליה שלום

קמליה שלום. צילום: פרטי


להצטרפות לקבוצות הוואצאפ של "שרון אונליין"

קבוצת הרצליה לחץ כאן

קבוצת רמת השרון לחץ כאן

קבוצת כפר שמריהו לחץ כאן

קבוצת רעננה לחץ כאן

קבוצת כפר סבא לחץ כאן

קבוצת הוד השרון לחץ כאן

קבוצת נדל"ן לחץ כאן

לדף הפייסבוק של "שרון און לייין" לחץ כאן

לעמוד האינסטגרם של "שרון און ליין" לחץ כאן