ממשיכים לעזור לעסקים הקטנים: היום עם מאפיית "שיבולת הארץ" בהרצליה

שי סימון, מבעלי מאפיית "שיבולת הארץ" ברחוב סוקולוב בהרצליה, מתאר עד כמה נפגעה ההכנסה, איך המדינה צריכה לעזור לעסקים ולמי הוא דואג בזמן המשבר

שרון יונתן

אתר "שרון אונליין" ממשיך לעזור לעסקים הקטנים והיום אנחנו נותנים זרקור למאפייה המוכרת "שיבולת הארץ", הנמצאת ברחוב סוקולוב 17 בהרצליה.

עו"ד רונן צ'יניאו

שי סימון, אחד מבעלי המאפייה, סיפר היום על השינוי בתקופה האחרונה: "אנחנו פתוחים כרגיל אבל הורדנו לגמרי את כל תפריט האוכל שהיה מבוסס על שקשוקות, סנדוויצ'ים, חביתות וסלטים ונשארנו רק עם דברי מאפה שבתחום הזה אין ירידה. אמנם פחות אנשים מגיעים אבל הם יוצאים עם קניות גדולות יותר. ההכנסה שלנו ירדה עד כה ב- 40%".

בשל המצב נאלץ שי לפטר שלושה עובדים. "נשארנו רק אני, בעלים נוסף ואופה ונאלצתי לצערי לשחרר שלושה עובדים. היה לי מאוד קשה ולא נעים כי יש להם הוצאות משלהם אבל לא הייתה לנו ברירה. כרגע אני במצב מאוזן, לא מרוויח ולא מפסיד".

שי גורס כי הוא ישרוד את המשבר אבל כואב לו על העסקים האחרים: "אני מצפה שהמדינה תתן עזרה כי כואב לעבור בסוקולוב לראות עסקים סגורים. אני יודע שיש פה עסקים שלא יחזרו לפתוח וגם אם כן זה יהיה בשבילם כמו בור ללא תחתית. הייתי מצפה שהמדינה תתן אפשרות לקבלת הלוואות. מענק של 6,000 לא נותן מענה טוב כי רק השכירויות עומדות על בין 17 ל-30 אלף שקלים לחנות".

שי מציין כי הוא מפעיל שירות משלוחים עם רצון לעזור בעיקר לאוכלוסיה המבוגרת. "מדובר באנשים שלא יכולים לצאת מהבית ולכן אנחנו מאוד רוצים לעזור להם ולהביא להם את הלחם עד הבית".

להצטרפות לקבוצת הוואצאפ של "שרון און ליין" הרצליה לחץ כאן

להצטרפות לקבוצת הוואצאפ של "שרון און ליין" רמת השרון לחץ כאן

להצטרפות לקבוצת הוואצאפ של "שרון און ליין" כפר שמריהו לחץ כאן

להצטרפות לדף הפייסבוק של "שרון און לייין" לחץ כאן

להצטרפות לעמוד האינסטגרם של "שרון און ליין" לחץ כאן

להזמנות: 053-7702223 שי

מאפיית שבולת הארץ
מאפיית שבולת הארץ

One thought on “ממשיכים לעזור לעסקים הקטנים: היום עם מאפיית "שיבולת הארץ" בהרצליה”

השאר תגובה

אתר זה עושה שימוש באקיזמט למניעת הודעות זבל. לחצו כאן כדי ללמוד איך נתוני התגובה שלכם מעובדים.